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火锅丸子家常做法大全(火锅丸子家常做法大全打汤)
2022-12-03 01:40:54【热点】
简介还有少数人不知道火锅丸子的食谱(火锅丸子的食谱)。那么,小兽,给我讲讲《火锅底料大全》的内容吧。1.海鲜肉丸火锅。材料:大虾300克,牛肉300克,
还有少数人不知道火锅丸子的食谱(火锅丸子的食谱)。那么,小兽,给我讲讲《火锅底料大全》的内容吧。
1.海鲜肉丸火锅。
材料:
大虾300克,牛肉300克,面条300克,丸子250克,蛤蜊200克,豆芽200克,毛肚200克,青菜200克,豆芽200根,豆腐一块,豆腐干一块,火锅底料200克。
练习:
(1)清洗配菜。
(2)将文蛤清洗数次,去除表面沉淀物。
(3)牛肉可以提前半小时放入冷冻室冷冻。比较容易切片。
(4)将毛肚清洗干净,切丝备用。
(5)向火锅中加入火锅底料和适量的水。
(6)短时间内就会沸腾,超级快。加入豆腐、豆腐干和葱结,煮至豆腐变肥。加入牛肉丸子,丸子要煮很久才好吃。
(7)最后加入蛤蜊,一起煮。
(8)最后点面条、毛肚、小青菜。火锅的香味飘满了整个厨房。
2、麻辣炒火锅丸子。
材料:
青椒一个,火锅丸子半斤,姜,蒜,葱,酱油,孜然,芝麻,盐,藤油。
练习:
(1)将丸子换成刀,切成两半。不,没关系。
(2)将丸子在热水中煮几分钟。
(3)锅里爆香葱、姜、蒜,炒香,丸子上桌。取1勺生吃。
(4)加入少许盐、青椒、藤油、芝麻、孜然、辣椒粉。
(5)大火翻炒几下。
3.火锅丸子汤。
材料:
火锅丸子适量,嫩黄豆一把,水果玉米一把,盐适量,黑胡椒碎适量,大蒜3瓣。
练习:
(1)锅烧热,倒入适量的油,倒入大蒜,使其变香。
(2)加入适量的水(水量以火锅丸子的量为准)大火烧开。
(3)倒入黄豆粒,转小火煮5分钟。
(4)中途加入剁碎的黑胡椒。
(5)5分钟后,倒入火锅丸子,转大火再煮3分钟。
(6)煮好的丸子和玉米粒都是浮的。是不是很美!装菜的时候往锅里放盐。
仅此而已。我希望小兽的内容可以帮助你了解更多。
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