春砂仁的功效与作用及食用方法(春砂仁的功效与作用及食用方法要去壳吗?)

关于砂仁的功效作用及其食用方法(砂仁要去壳吗？)，有人对此感到困惑。接下来萧冰会讲一下砂仁的功效和作用，以及如何食用。

1.砂仁是姜科植物砂仁的果实，主产于中国广东阳春。具有理气安胎、健脾和胃、帮助消化、祛湿开胃的功效。砂仁还可以作为蔬菜的调料，可以提高其营养价值。

2、健胃消食:用砂仁咀嚼或用不调入菜的砂仁，起到祛湿、健胃、消食的作用。中医认为，脾胃为中土，掌管人体气机升降，其所产生的气称为“中气”，具有强筋抗外邪的作用，所以有“脾四时旺，免疫邪”之说。砂仁在这方面可以发挥重要作用。

3、理气安胎:此外，孕期呕吐、胎动不安、孕期腹痛、先兆流产，砂仁在中医处方中必不可少，因为它是安胎、行气、减少不良反应的灵丹妙药。

4.温脾止泻:砂仁可用于脾胃虚寒所致的呕吐、腹泻。可单用，也可与干姜、附子同用。

5.温肾下气:砂仁性温，味香，能舐，有下气归源之功。所以可以治疗跑豚、虚火之症。

6.调节肠道功能:砂仁水煎剂一方面可以增强场地的收缩，促进胃中胃液的分泌，进而促进胃的蠕动；另一方面，砂仁能减弱肠道张力，缓解疼痛，抑制胃酸分泌，防止胃酸反流。

7.调节血小板聚集功能:当体内血小板聚集增加时，可以服用砂仁溶剂。一个半小时后，会明显看出血小板聚集能力受到抑制。

8.呕吐腹泻的治疗:胃气上亢、虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐，可用砂仁、半夏、干姜止吐止泻；如果只是单纯的腹痛腹泻，只能用砂仁治疗。砂仁与木瓜、藿香同用，可止呕减毒，祛湿和中。还能醒胃健脾，治疗湿伤造成的脾胃损伤。

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