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怎么炖红烧肉(怎么炖红烧肉不腻)

2022-12-15 11:22:33热点

简介还有少数人不知道怎么炖红烧肉(怎么炖红烧肉不油腻)。那么小粉,给我讲讲怎么炖红烧肉。1.材料:五花肉300g,桂皮适量,香叶3片,冰糖3片,葱姜蒜适

还有少数人不知道怎么炖红烧肉(怎么炖红烧肉不油腻)。那么小粉,给我讲讲怎么炖红烧肉。

1.材料:五花肉300g,桂皮适量,香叶3片,冰糖3片,葱姜蒜适量,料酒2勺,酱油1勺,盐适量。

2.准备好食材,五花肉切块。

3.将料酒、葱、姜、蒜放入锅中放入冷水。洗去出血的泡沫,控水备用。

4.锅里放一点油,把五花肉多出来的油炒一下,然后捞出备用。

5.锅底留油,放冰糖。搅拌至冰糖融化,加入五花肉。

6.加入葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、香叶、料酒,用酱油翻炒。

7.加盐和适量的水,不要吃五花肉。大火煮30分钟。

8.把五花肉熬成枣红色,然后出锅取汁,撒上葱花。

这就是本文的全部内容。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。