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奶酪烤茄子的家常做法(奶酪烤茄子的家常做法大全)

2022-12-10 23:56:53【热点】

简介有些人对用奶酪烤茄子的普遍做法感到不解。让小艺来说说烤茄子的常见做法吧。1.把茄子切开，用勺子把中间的肉挖出来，切成小块。不要挖的太薄，

有些人对用奶酪烤茄子的普遍做法感到不解。让小艺来说说烤茄子的常见做法吧。

1.把茄子切开，用勺子把中间的肉挖出来，切成小块。不要挖的太薄，留一点肉在周围。

2.将胡萝卜和土豆放入沸水中焯一下。

3.锅烧热，用黄油融化，放入葱爆炒。

4.将肉末倒入翻炒，直到肉末变白。

5.倒入青椒翻炒。

6.土豆炒煮胡萝卜。

7.倒入茄子，继续翻炒，加盐撒上黑胡椒，翻炒均匀。

8.烤盘铺上锡纸，涂上薄油。

9.烤箱上方180度预热，放入中下层，烤10分钟。

10.撒上芝士，放回烤箱中层和上层，烤2到5分钟至芝士融化，即可食用。

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