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莴笋炒肉怎么做(莴笋炒肉怎么做好吃法)

2022-12-06 09:35:45热点

简介有几个人不知道生菜炒肉怎么做(生菜炒肉怎么吃好)。让肖鑫谈谈如何用莴苣做煎肉。1.材料:猪肉200克,生菜去皮,生姜,少量大蒜和3至4个辣椒。2.做

有几个人不知道生菜炒肉怎么做(生菜炒肉怎么吃好)。让肖鑫谈谈如何用莴苣做煎肉。

1.材料:猪肉200克,生菜去皮,生姜,少量大蒜和3至4个辣椒。

2.做法:辣椒切块,姜蒜切片。将生菜切成马蹄片。翻过来再剪。接下来切肉。把肉的肥肉和瘦肉分开,把瘦肉切片。把肥肉也切了。

3.所有的材料都准备好了,开始油炸。先将底油放入锅中加热,然后关小火,将油脂倒入其中进行提炼。肥肉变半透明后,开大火倒入姜片、蒜片炒香,再倒入瘦肉翻炒。

4.瘦肉变色时倒入生菜片和辣椒,翻炒一分钟左右,加入一勺精盐,拌匀,再撒上少量料酒和酱油(生抽),翻炒三分钟,出锅前加入鸡精或味噌,再淋上一些香油。

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