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浇汁豆腐的详细做法(浇汁豆腐的详细做法窍门)

2022-11-30 21:14:50【热点】

简介有些人不了解豆芙的详细做法(豆芙小贴士)。那么，小粉，给我讲讲豆豉的具体做法吧。1.材料:老豆腐一斤，榨菜半包，炒黄豆半碗，萝卜干半包，蒜一

有些人不了解豆芙的详细做法(豆芙小贴士)。那么，小粉，给我讲讲豆豉的具体做法吧。

1.材料:老豆腐一斤，榨菜半包，炒黄豆半碗，萝卜干半包，蒜一根，姜两片，小米辣一根，葱一根，香菜两根，辣椒粉半勺，五香粉半勺，白糖半勺，鸡粉半勺，咖喱粉半勺，蚝油一勺。

2.老豆腐切成大小均匀的小块备用，葱和香菜切碎备用，蒜和姜切成粉备用。

3.调味汁:炒锅热油50℃，用姜末炒蒜，然后放入小米辣，放入适量辣椒粉，再放入适量糖、鸡粉、五香粉、咖喱粉、蚝油和一大碗水，将汁煮至粘稠。

4.炒豆腐:将锅烧至五成热，锅中放入半锅食用油，油温50度，将豆腐炒熟，用筷子轻轻翻动至两面金黄，捞出。

5.取一碗刚炒好的豆腐和配菜，再撒上葱花和香菜，最后浇上发酵好的酱汁。

这就是我想说的。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。