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家常炒藕怎么做好吃(家常炒藕怎么做好吃又简单)

2022-11-29 22:20:41【热点】

简介少数人不知道如何让家常菜炒莲藕好吃(如何让家常菜炒莲藕好吃又简单)。让小茂来谈谈如何做这道家常炒藕吧。1.莲藕300克、猪里脊肉150克、干香菇40

少数人不知道如何让家常菜炒莲藕好吃(如何让家常菜炒莲藕好吃又简单)。让小茂来谈谈如何做这道家常炒藕吧。

1.莲藕300克、猪里脊肉150克、干香菇40克、红辣椒30克、大葱5克、米酒10克、醋2克、玉米淀粉10克、酱油8克、植物油30克。

2.猪里脊肉洗净切片；

3.将肉片放入碗中，加入米酒、水淀粉、酱油，搅拌腌制片刻；

4.莲藕去皮，洗净，切丝，用清水碗泡少许醋；

5.香菇洗净浸泡，软化去蒂；

6.洋葱洗净切段；

7.红辣椒洗净切丝；

8.锅加热至五成热，加入30克油加热，将猪肉片炒至半熟，盛出；

9.锅内剩油烧热，爆香葱，放入香菇、莲藕、红椒，炒匀；

10.加入酱油、米酒和适量的水，小火煨至入味，再放入猪肉片炒熟。

仅此而已。我希望小茂的内容能帮助你了解更多。