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排骨煲仔饭的家常做法(排骨煲仔饭的家常做法窍门)

2022-11-24 02:59:44热点

简介有些人不知道排骨煲仔饭的常见做法(排骨煲仔饭的常见做法小贴士)。然后让高笑谈谈排骨和煲仔饭的常见做法。1.准备:排骨200g,姜少许,蒜少许,盐

有些人不知道排骨煲仔饭的常见做法(排骨煲仔饭的常见做法小贴士)。然后让高笑谈谈排骨和煲仔饭的常见做法。

1.准备:排骨200g,姜少许,蒜少许,盐,酱油,料酒,生粉,油,葱花。

2.大米洗净后,提前浸泡1小时。(大米如果提前泡好,比较容易煮,不容易煮。)。

3.将排骨、酱油、料酒、生粉、油、姜丝、蒜丝加盐,拌匀,腌制15分钟。

4.砂锅内壁抹油,(这样不容易糊底)然后把泡好的米倒入砂锅。首先用中火,水开了就关小火。饭开始冒泡时,将腌制好的排骨放入砂锅中,用筷子拨开,合上锅盖,小火焖5-10分钟(听到没水时只发出吱吱声就够了。

5.然后关火,再焖10分钟开盖,撒上葱花,然后合上锅盖焖1-2分钟就可以出筷子了。

这是全文的结尾。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。