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燕麦揉揉怎么和面(燕麦揉揉怎么和面比例)

2022-11-19 22:09:28【热点】

简介有些人不知道怎么揉燕麦，怎么拌(怎么揉燕麦，怎么拌)。接下来，让小浩来说说怎么揉燕麦，怎么做面条。1.材料:燕麦片1050克，温水1000克，中高筋面

有些人不知道怎么揉燕麦，怎么拌(怎么揉燕麦，怎么拌)。接下来，让小浩来说说怎么揉燕麦，怎么做面条。

1.材料:燕麦片1050克，温水1000克，中高筋面粉1050克，奶粉25克，酵母粉7克。

2.将准备好的燕麦片倒入广口瓶中，加入温水，浸泡燕麦片，用手拧成糊状即可。

3.然后把奶粉放在燕麦片里。如果家里没有奶粉，可以用纯牛奶代替奶粉，也可以加2个鸡蛋。

4.将面粉和高低筋面粉以1: 2的比例混合倒入麦片中，然后将酵母粉加入麦片中开始搅拌。

5.将面粉搅拌成面团大约15分钟。如果家里没有和面机，也可以用手和面，醒面。

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