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娃娃菜的腌制方法(娃娃菜的腌制方法和配料)

2022-11-12 22:16:53热点

简介有少数人不了解娃娃菜的腌制方法(腌制方法和食材)。让小川奈那来说说娃娃菜的腌制方法。1.用清水将娃娃菜洗净,去除表面的水分,然后切成大小均

有少数人不了解娃娃菜的腌制方法(腌制方法和食材)。让小川奈那来说说娃娃菜的腌制方法。

1.用清水将娃娃菜洗净,去除表面的水分,然后切成大小均匀的块状。如果你想喜欢大块的,你可以把它分成菜叶的碎片,去掉它的根。

2.将切好的娃娃菜放入盆中,加入食用盐,拌匀,然后腌制。腌制三到五个小时后,取出盐水。

3.将腌制好的娃娃菜放入可密封的容器中,加入适量的白醋,最后加入泡椒,然后将鲜姜切成细丝放入娃娃菜中,最后加入适量的糖拌匀。这时候一定要让汁液不要过了娃娃菜。

4.容器密封后,放入冰箱冷冻室腌制。五到七天之后,里面的娃娃菜就可以发酵了,都可以入味了。这时候自制的泡椒娃娃菜就做好了,想吃随时可以拿出来吃。

仅此而已。我希望小川奈那的内容能帮助你了解更多。