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如何预防蒸的包子底不水(包子怎么蒸不上水)

2022-11-12 05:37:29热点

简介还有少数人不知道如何防止包子底部进水。让小豪来说说如何防止包子底部变水。1.在笼屉上铺一层湿笼布,铺在底部。馒头蒸好后,把笼屉反扣,再揭

还有少数人不知道如何防止包子底部进水。让小豪来说说如何防止包子底部变水。

1.在笼屉上铺一层湿笼布,铺在底部。馒头蒸好后,把笼屉反扣,再揭开湿布,这样馒头底部就不会湿了。

2.使用蒸笼前,在蒸笼抽屉里刷一层猪油或植物油,这样包子就不会沾水了。

3.在馒头底部贴一层干面粉,然后盖上保鲜膜。蒸的时候,馒头的底部不会湿。

这是全文的结尾。希望小豪的内容能帮助你了解更多。