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牛排几成熟(牛排几成熟好吃)

2022-11-07 04:13:58热点

简介还有一些人在想牛排到底有多熟(牛排到底有多熟多好吃)。让肖鑫谈谈牛排有多熟。1.牛排的熟度一般是奇数,即分为一、三、五、七、九五种。2.一分

还有一些人在想牛排到底有多熟(牛排到底有多熟多好吃)。让肖鑫谈谈牛排有多熟。

1.牛排的熟度一般是奇数,即分为一、三、五、七、九五种。

2.一分熟接近全熟,是带血的牛肉,只炸烤其表面;三分熟牛排表面颜色比三分熟牛排深,但内部肉质也有明显的血丝;三分熟的牛排表面全熟,呈深褐色,中间的肉质呈浅粉色,处于半熟状态,会有少量血丝;三分熟的牛排大多是全熟的,中间只有淡淡的红色,几乎没有血;三分熟基本全熟,表面焦褐色,肉浅褐色无血丝。

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