酥锅的做法与调料比例(酥锅的做法与调料比例锅)

有些人不知道脆皮锅的做法和调料的比例(脆皮锅的做法和调料锅的比例)。让小英说说锅巴的做法和调料的比例。

1.材料:猪腿骨700克、莲藕200克、腌海带200克、大白菜200克、冻豆腐200克。

2.辅料:干香菇、花生、姜、花椒、八角、茴香、香油、鲜酱油、陈醋、冰糖。

3.猪腿骨先蘸水备用。

4.准备好食材，将泡好的海带卷成卷，食材保持原样。

5.在一个铸铁锅或高压锅里将配料编码。

6.盖上白菜叶调味，加入适量冰糖、鲜味酱油、陈醋。

7.酱油和醋的比例是1:1，也就是一碗酱油和一碗醋。因为脆皮菜里醋比较多，也可以根据自己的喜好少放点醋。

8.放适量香油。

9.把罐子装满水。如果用高压锅盛半壶水，就可以了。

10.将转换器烧开，小火炖四个小时。

11.四个小时后，还剩半壶。

12.每种都取一小块，装盘。

这是全文的结尾。希望小影的内容可以帮助你了解更多。

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