不洗面自制凉皮的做法(自制凉皮不洗面的简单做法)

自制凉皮不洗脸的做法(自制凉皮不洗脸的简单做法)不是每个人都知道的。然后说说不洗脸做凉皮的做法。

1.首先将红薯淀粉和盐面粉搅拌均匀，然后将一半的水慢慢倒入面粉中。一般用筷子一边搅拌，直到水倒一半。

2.接下来的时间就是用筷子不停的往一个方向搅拌面糊。搅拌面糊，直到它变得光滑，没有疙瘩。这个时间大概需要十分钟。

3.将剩余的水倒入其中，按照之前的方向搅拌均匀。这样，面糊就做好了。将调好的面糊用勺子舀起，慢慢往下倒，可以连续连成一条线。

4.盘上刷油，舀一勺面糊倒入烤盘。

5.将面糊均匀地涂在烤盘上。

6.大锅烧开开水，将浇好面糊的圆盘放在开水上，盖上盖子，中火上5分钟左右。(取决于面团的厚度)

7.取出倒扣在涂油的炉排上，蒸好的凉皮就可以脱落了。然后用刷子刷色拉油，每一块都重复这个动作。

8.将凉粉折叠后切成条状，放入碗中。

9.将绿豆芽浸泡在水中，冷却。擦黄瓜丝；将大蒜切成蒜粒，加入花生和绿豆芽。

10.将适量的醋、酱油、老干妈油辣椒、酱油倒入碗中拌匀。

这是全文的结尾。希望小内容能帮助你了解更多。

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