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怎样腌辣椒好吃(怎样腌制新鲜辣椒)

2022-10-24 23:29:12热点

简介有人对如何腌制辣椒好吃(如何腌制新鲜辣椒)感到不解。接下来就让小辉来说说怎么腌制辣椒才好吃。1.青椒10公斤,盐1.4公斤,水2.5公斤,八角25克,花

有人对如何腌制辣椒好吃(如何腌制新鲜辣椒)感到不解。接下来就让小辉来说说怎么腌制辣椒才好吃。

1.青椒10公斤,盐1.4公斤,水2.5公斤,八角25克,花椒30克,干姜25克。

2.青椒可以洗干净,晒干,扎好,装瓶。

3.将花椒、大料、生姜放入布袋中,用盐水煮3-5分钟左右,捞出。盐水冷却后放入缸中,每天搅拌一次,连续搅拌3-5次,30天左右即可。

4.成品特点:色泽翠绿,味咸而辣。

这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。