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怎样做家常黑鱼(怎样做家常黑鱼汤)

2022-10-19 07:36:54【热点】

简介还有少数人不知道怎么做家常乌鱼汤。接下来，让小娜来说说如何做一道家常黑鱼。1.配料:黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、盐、鸡精、水。2.黑鱼放血

还有少数人不知道怎么做家常乌鱼汤。接下来，让小娜来说说如何做一道家常黑鱼。

1.配料:黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、盐、鸡精、水。

2.黑鱼放血去鳞、鳃和内脏，洗净。

3.从鱼身中间切开，切成小方块。

4.将嫩豆腐切成小方块。

5.放入沸水中烧去涩味，捞出沥干。

6.炒锅热少许油，放入黑鱼块，两面煎熟。

7.加入切碎的洋葱和姜片。

8.加入适量温水，大火煮开，小火煨至汤汁呈乳白色。

9.控水后加入豆腐，再焖十分钟。

10.加一点盐和鸡精，做出一道美味的鱼汤。

仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。