酱骨头用什么酱好吃(酱骨头用什么酱好吃一点)

有些人不知道酱骨用什么酱(酱骨更好)。那就让小静说说酱骨吃什么酱比较好吃吧。

1.用海天酱油，因为这种酱比其他酱制出来的骨头香多了。

2.准备葱、姜、辣椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒。

3.将开水煮沸以备后用。用电饭锅的话，可以到骨头。我烧得更多。我炖酸菜是为了熬骨头汤。如果你使用煤气炉，你必须多加水。这种气体很硬，很容易沸腾。

4、另一把火，冷水下骨头，大火煮一会多泡沫，飞光骨头出来也会带血。

5.快起泡了。把骨头拿出来放在开水里，这样肉就鲜嫩了。如果你放入冷水，肉会变硬。放入准备好的调料，加点盐，十三香，鸡精，用旧抽屉和盖子煮一个小时。

6.一个小时到了，我拿出一些炖酸菜的汤。锅里的汤刚刚抹平骨头，一定要用燃气灶掌握好火候。一开始在大火中煮一个小时后，汤应该保持无骨状态。

7.放半碗海天酱油进去，颜色有点淡。我又放了点酱油进去，盖上盖子继续煮了一个小时左右。用煤气做饭。一定要看锅，不要让酱糊锅。煮沸后，汤应该保留一半左右的剩余骨头。

8、肉酱烂了，放盆里，留着汤，别出汗，盖上盖子，汤泡的时间越长越好喝。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。

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