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清汆丸子的家常做法(清水丸子的做法大全家常)
2022-10-06 10:16:08【热点】
简介清水球的常见做法(清水球的做法很常见)有几个人不知道。那么,给我讲讲清炖肉丸的常见做法吧。1.食材:猪肉馅适量。2.辅料:适量的苔藓和鸡蛋。3.调
清水球的常见做法(清水球的做法很常见)有几个人不知道。那么,给我讲讲清炖肉丸的常见做法吧。
1.食材:猪肉馅适量。
2.辅料:适量的苔藓和鸡蛋。
3.调料:盐、葱、姜、八角、花椒粉、水。
4、肉馅比普通饺子的肉馅薄一倍。加入盐、蛋清和胡椒面,朝一个方向搅拌。
5.蔬菜洗净,叶子切段,根切斜片,开水焯一下。
6.烧开水,加入两瓣八角和姜片。八成热的时候,用手捏住肉,从老虎嘴里挤出来。用另一只手,用勺子把小球舀出来,放进锅里。
7.开锅后,先把焯水的苔根放进去,再放叶子,然后开锅。
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