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酱焖黄花鱼的家常做法(酱焖黄花鱼的家常做法大全家常)

2022-10-02 22:22:48热点

简介酱焖黄鱼这种常见的做法,有几个人不知道。然后卢晓给我们讲述了酱焖黄鱼的常见做法。1.黄鱼1条,豆瓣酱20g,大蒜4个,葱少许,干红辣椒少许。2.

酱焖黄鱼这种常见的做法,有几个人不知道。然后卢晓给我们讲述了酱焖黄鱼的常见做法。

1.黄鱼1条,豆瓣酱20g,大蒜4个,葱少许,干红辣椒少许。

2.黄花鱼刮掉鱼鳞,用剪刀剪开肚子,取出内脏,清洗干净。

3.葱切成姜片,辣椒切两次,蒜压平成颗粒。

4.热锅放凉油,用厨房纸巾擦干鱼身上的水,放进去。

5.煎至两面金黄,取出后装盘待用。

6.重新放油炒豆瓣酱,下葱、姜、干辣椒翻炒入味。

7.立即倒入适量的水,将炸好的黄鱼放入锅中,盖上锅盖,用小火慢炖。

8.从中间翻过来。等水收的差不多了,鱼就熟了,可以出锅了。

仅此而已。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。