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米线怎么煮才好吃(米线怎么煮才好吃?)

2022-10-01 10:25:22【热点】

简介米粉怎么做才好吃(米粉怎么做才好吃？)，少数人不理解。那就让小龙来说说怎么做米粉才好吃吧。1.材料:米线1000g，酸菜50g，盐10g，油5g，火锅底料20g

米粉怎么做才好吃(米粉怎么做才好吃？)，少数人不理解。那就让小龙来说说怎么做米粉才好吃吧。

1.材料:米线1000g，酸菜50g，盐10g，油5g，火锅底料20g，菠菜4根，酱油1勺，水500ml，香醋1勺，带油辣椒1勺。

2.将新鲜米粉提前用温水浸泡。

3.锅中加水煮米线，煮开后再煮1-2分钟，然后将米线放入冷水中备用。

4.准备好酸菜、油、盐、香醋、酱油、火锅底料等辅料。

5.锅预热一会儿，加一点油，把火锅底料炒一下，再把酸菜炒一下。

6.将一勺香醋倒入锅中，然后在锅中加入一碗水，烧开，将菠菜焯一下备用。

7.碗里放一勺酱油和一点盐，浇上一勺煮好的酸菜汤。酸菜汤烧开后，倒入沥干的米线中，待米线烧开后放入碗中。

8.米线加两勺米线帽，一勺油和胡椒粉，盛菠菜上碗。

仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。