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镜鱼怎么做好吃(烤框镜鱼怎么做好吃)

2022-09-29 22:28:29热点

简介有些人很好奇镜头鱼怎么做(烤镜头鱼怎么做怎么吃)。接下来,就让小丽来说说怎么做镜花鱼好吃吧。1.一条镜鱼,适量盐、醋、糖、葱、姜、蒜,一勺

有些人很好奇镜头鱼怎么做(烤镜头鱼怎么做怎么吃)。接下来,就让小丽来说说怎么做镜花鱼好吃吧。

1.一条镜鱼,适量盐、醋、糖、葱、姜、蒜,一勺豆瓣酱,一包菜末,半碗米酒,2包番茄酱,少许鸡精。

2.将鱼清理干净,切刀,用盐、料酒、白胡椒粉、葱姜反复按摩,腌制30分钟,然后控制水分。

3.锅里放油,五成油温炸鱼,边炸边用手勺把热油浇在鱼上。不要煎的太焦,定型后取出。锅中留少许底油,放入五花肉翻炒。

4.加入郫县辣酱,红油翻炒,加入葱、姜、蒜、黄酒、番茄酱,加入老汤或开水,大火烧开。然后放入鱼,再次烧开,放入糖、醋、胡椒粉,慢炖,加盐,放入蔬菜末(香菇、胡萝卜、笋丁、豌豆、青椒等。),大火收汁,加少许味精。把它放在盘子里。

这是全文的结尾。希望小丽的内容能帮助你了解更多。