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香菜的冬季储存方法(香菜的冬季储存方法是什么)

2022-09-26 11:58:42热点

简介香菜的冬季储存方法(香菜的冬季储存方法是什么)不是每个人都知道的。然后小辉说说香菜的冬季保存方法。1.用小碗盛一碗水,把香菜根泡在里面,放

香菜的冬季储存方法(香菜的冬季储存方法是什么)不是每个人都知道的。然后小辉说说香菜的冬季保存方法。

1.用小碗盛一碗水,把香菜根泡在里面,放冰箱冷藏。2天换一次水,可以长时间保存香菜。

2.切掉香菜的根部,挑选烂叶、黄叶,摊开晾干一两天,然后编成香肠粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干。或者选择带根的香菜,去掉黄叶,洗净后将香菜一根一根挂在细尼龙绳上(最好不要用麻绳)放在通风处晾干,然后取出香菜存放在容器中。食用时,将香菜用温水浸泡一会儿,香菜会保持绿色而不发黄,味道也和以前一样。

3.将香菜放入保鲜袋中,同时放入小萝卜(胡萝卜或白萝卜),然后扎紧保鲜袋,放入冰箱。

4.买带根的香菜,最好是根粗的。用一杯水,里面装半杯水。将芫荽根浸泡在水中,放在阴凉处。不仅不坏,还可能长出新叶。

5.将香菜洗净,切成合适的大小,放入塑料袋中,存放在冰箱的冷冻室中。不解冻就拿出来,味道不会变坏,香菜也不会变坏。

6.选一个大的,带根的鲜绿色香菜,捆成500克左右的小捆,用一层纸包好,最好看不到绿叶。然后放入塑料袋中,松松地扎紧袋口,让香菜根朝上。把包放在阴凉处,随身带着。如果香菜存放时间较长,可以连根拔起后存放十天,挂在阴凉处晾干。

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