广东发霉食物储存方法(防止食物发霉的储存方法)

还有一些人对广东发霉食品的存放方法(防止食品发霉的存放方法)感到不解。然后小青讲讲广东发霉食物的存放方法。

1.储存大米，加辣椒:很多朋友喜欢在家里囤积大米，囤积几袋就够吃很久了，但没想到大米储存不当竟然会发霉生虫？这时候你只需要在扩大米的罐子里放一小袋辣椒或者几个大蒜，就可以很好的解决这个问题了！

2.储存干货，密封保存:对于喜欢煲汤的广东人来说，会有一堆干货和药材，如香菇、木耳、虾米、枸杞、莲子百合、红枣、银耳等。在家。即使放在密封的容器里，时间长了也会发现虫子！这种情况要么是保存过程没有密封好，要么是拿的时候手湿了，要么是食物本身有虫卵...所以，密封起来，有条件的话放冰箱里。

3.存放腊肉，保持通风:广东人爱吃腊肉，各种腊肉香肠、腊鱼、腊鸭都爱吃。对于这种高脂肪的腌制食品，在潮湿的天气里真的很容易发霉，怎么办呢？建议可以把腌制好的食物放在容器里，均匀的撒上白酒，然后密封。

4.储存调料，熟练:经常做饭的街坊应该会发现，不管是油、酱油还是酒、醋，处理不当都会发霉。这时候可以在酱油里滴一点花椒油，在醋里加几滴香油，在食用油里加一点胡椒粉，防止调料氧化！

5、储存肉类，注意:买的鲜肉在冰箱里放久了，会带一股怪味。其实可以在加工的时候先涂一层醋，然后放入冰箱，这样肉在保鲜层三天也不会产生异味。豆制品的话，可以用盐水泡一下，然后送冰箱，这样至少可以保存五到七天。

6.其他食物存放小贴士:生姜用淡盐水浸泡一小时，然后晒干，可以防霉不发芽。

这是全文的结尾。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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