芒果冻芝士蛋糕的做法(芒果冻芝士蛋糕的做法大全)

有些人对冷冻芒果芝士蛋糕的做法很好奇。接下来就让小德说说芒果冻芝士蛋糕的做法吧。

1.材料:黄油30g，奶油芝士150g，奶油150g，大小相等的芒果4个，其中三个捣碎，一个切丁)。

2.材料:奥利奥巧克力饼干，一包吉利丁片，2片，半细糖20克。

3.将三明治从饼干中取出，卷起来，与融化的黄油混合，铺在模具底部，压实，冷藏10分钟。

4.鲜奶油分七份，勉强流动。石花菜片用冷水浸泡，然后保温水合。

5.将两个芒果捣碎，将一个芒果切成丁。

6.奶油芝士软化后，加入糖打匀，然后依次加入芒果泥，搅打淡奶油，与吉利丁溶液拌匀。

7.模具底部铺一层芒果丁，倒入所有芒果芝士糊，放入冰箱冷藏几个小时。

8.将一个芒果捣碎，加入半片软化的吉利丁和一汤匙水，用小火加热至吉利丁溶解，放凉，然后倒在冷藏蛋糕表面，再放入冰箱至变硬，取出脱模装饰。

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