海鲜如何存放才能保鲜(海鲜如何存放才能保鲜更久)

有些人不知道海鲜如何保鲜(如何让海鲜保鲜时间更长)。接下来，让小雄谈谈如何储存海鲜以保持新鲜。

1.鲜虾的保鲜。在把新买的虾放进冰箱之前，你需要用开水烫一下虾。经过烫漂后，虾体内容易变质的成分会留在细胞内，变成不易变质的固体氨基酸分子，这样鲜虾的红色体态就不会改变，虾的原味也就保留了下来。

2.海参的保存在保存海参之前，要将海参晾干，彻底晾干，然后放入干净的食用塑料袋中。最好在外面套一层塑料袋，然后扎紧袋口密封，放在阴凉通风处。这样海参可以长时间保鲜不变质。

3.干海产品的保鲜虽然海带干、海米干、鱼干等干海产品比鲜海产品更容易保存，但如果保存不当也容易发霉变质。这种海味干的保存要用干净的坛子，然后剥几瓣大蒜放在坛子底部，再把这些海味干放进去，把坛子的盖子盖紧，放在阴凉处，这样这些海味干就不容易变质了。

4.海蜇的保存首先，不要让新买的海蜇沾上水和脏东西。然后找一个干净的罐子，在罐子底部撒一层盐，再放一层海蜇，再撒一层盐，再放一层海蜇，直到罐子满了。最后一层海蜇放好后，在上面撒一层厚厚的盐，然后封好罐子。

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