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荔枝酒怎么泡制(荔枝酒怎样泡)

2022-07-25 03:30:25热点

简介还有不少人不知道怎么酿荔枝酒。让肖伟谈谈如何酿造荔枝酒。1.首先,酿造荔枝酒要准备好材料。要准备好新鲜的红荔枝、白酒、冰糖、干净可密封的

还有不少人不知道怎么酿荔枝酒。让肖伟谈谈如何酿造荔枝酒。

1.首先,酿造荔枝酒要准备好材料。要准备好新鲜的红荔枝、白酒、冰糖、干净可密封的瓶子或罐子、封口布。但需要注意的是,白酒的度数要在40 ~ 50左右,这样的白酒酿出来的荔枝酒才是好喝的。也可以把白酒换成水果酵母。

2.其实荔枝酒的酿造方法很简单。在酿制荔枝酒之前,需要将破碎的荔枝全部取出,避免酿制的荔枝酒口感大打折扣。然后,将荔枝去皮去籽,用盐水洗一次,再用清水洗净,加入适量白糖开始冲泡。

3.将加工好的荔枝果肉放入密封瓶中,加入适量的白酒或水果酵母,用密封布密封,等到第二天去掉密封布,调整好自己的口味,再加入适量的白糖,将瓶子置于密封状态三周,将瓶中液体澄清,继续发酵三个月,即酿出荔枝酒。

内容就这些了。希望肖伟的内容能对大家有所帮助。