家常鲍鱼汤的做法(家常鲍鱼汤的做法有哪几种)

有人对家常鲍鱼汤的做法感到不解(家常鲍鱼汤有哪些种类)。然后让小明说说家常鲍鱼汤的做法。

1.材料:鲍鱼4只，艾花适量，鹌鹑蛋4个，枸杞适量，盐少许，味精少许。

2.把买来的鲍鱼洗干净，准备一把小牙刷，专门用来刷鲍鱼的裙边。因为这个地方的污泥沉积最多，所以你必须小心翼翼地慢慢刷遍四周。这条裙子如果清洗一下会白很多。

3.刷完之后，用刀把鲍鱼的肉剜出来。这一步的主要目的是去掉它的泥肠。因为鲍鱼肉紧贴着外壳，里面有一种略带绿色的软软的东西，就是它的泥肠，不能食用。记得把它处理掉。

4.最后一次洗鲍鱼的肉和壳。这个壳不能丢。放进去一起炖。具有很好的药用效果。

5.将鲍鱼和鲍鱼壳放入炖锅中，将准备好的鹌鹑蛋清洗干净，放在一起。

6.最后将准备好的艾花和枸杞一起放入炖锅中，倒入适量的水，放入大炖锅中。一般煲汤需要三个小时左右。

仅此而已。希望小明的内容能帮到你。

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