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土豆肉丝大师做法才好吃(土豆肉丝怎么做才好吃)

2022-07-21 14:59:06热点

简介少数人不知道怎么做土豆丝好吃(怎么做土豆丝好吃)。让小爷说说土豆丝师傅的做法有什么好吃的。1.土豆400克,猪肉(瘦肉)100克,花生油40克,精盐1克

少数人不知道怎么做土豆丝好吃(怎么做土豆丝好吃)。让小爷说说土豆丝师傅的做法有什么好吃的。

1.土豆400克,猪肉(瘦肉)100克,花生油40克,精盐1克,酱油10克,蚝油3克,料酒3克,白醋5克。

2.土豆洗净切丝,放在水龙头下冲洗三分钟,放入水中浸泡十分钟。烧开水,放土豆丝煮两三分钟,然后捞起。冲洗两分钟,然后沥干。瘦肉洗净切片,加点酱油、蚝油、料酒,搅拌均匀,腌制片刻。将锅里的油加热,将瘦肉翻炒至变色。加入土豆丝翻炒均匀。用盐翻炒均匀,用蚝油翻炒均匀,放出来后翻炒均匀。将白醋翻炒均匀,出锅即可。

3.土豆丝其实就是土豆。土豆是个好东西。土豆营养丰富,具有和胃、调中、健脾益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹也有治疗作用。

以上就是全部内容。希望小爷的内容能帮到你。