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小鸡的做法家常做法(小鸡的做法家常做法清蒸)

2022-12-17 20:07:00【热点】

简介有人对鸡的常见做法(鸡的常见做法是蒸)感到不解。让萧乾谈谈鸡肉的做法和她每天练习的内容。1.材料:鸡肉500g，香菇400g，蒜籽，姜，大豆油，胡椒粉

有人对鸡的常见做法(鸡的常见做法是蒸)感到不解。让萧乾谈谈鸡肉的做法和她每天练习的内容。

1.材料:鸡肉500g，香菇400g，蒜籽，姜，大豆油，胡椒粉，酱油，白酒，大料，陈醋，小葱，糖和少许盐。

2.将鸡肉切块，用清水洗净表面，用一锅凉水将焯水煮沸，捞出放入盘中。

3.香菇洗净，锅内烧开水，香菇焯水4分钟，捞出待用。

4.炒锅烧热，放入大豆油，放入蒜籽和葱姜，炒香，控水将鸡肉倒入炒锅。

5.加入酱油，加入适量的水、白酒、胡椒粉、陈醋和大料，最后加入糖和盐拌匀。

6.关火，倒入香菇，拌匀后倒入高压锅。选择焖钮，按匀，排气，最后加入葱花或香菜。

这就是本文的全部内容。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。