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干炒酸豆角鸡蛋的做法(干炒酸豆角鸡蛋的做法大全)

2022-12-03 22:40:07热点

简介有些人对干炸酸豆蛋的做法感到不解。那就让小青来说说干炒酸豆蛋的做法吧。1.材料:酸豆角100克,鸡蛋3个,干红辣椒2个,青椒20克,蒜粉1勺,蚝油1

有些人对干炸酸豆蛋的做法感到不解。那就让小青来说说干炒酸豆蛋的做法吧。

1.材料:酸豆角100克,鸡蛋3个,干红辣椒2个,青椒20克,蒜粉1勺,蚝油1勺,盐少许。

2.辅料:红青椒、干辣椒、蒜瓣一起剁碎。

3.鸡蛋用料酒和盐打匀,酸豆角切碎。

4.炒锅倒入适量油,烧热,倒入蛋液,煎成鸡蛋饼取出。

5.将鸡蛋饼切块,在另一口锅里炒香干红辣椒,加入青红椒和蒜粉炒香。

6.加入酸豆角翻炒均匀,加入适量酱油翻炒,加入蚝油翻炒。

7.加入切好的鸡蛋翻炒均匀即可。

这是全文的结尾。希望小青的内容能帮助你了解更多。