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茴香馅饺子的家常做法(茴香馅饺子的家常做法大全)
2022-12-01 08:04:29【热点】
简介还有一些人对茴香馅饺子的常见做法(茴香馅饺子常见做法大全)感到疑惑。让小琼来说说茴香馅饺子的常见做法。1.准备一大盆清水,加入适量盐,搅拌
还有一些人对茴香馅饺子的常见做法(茴香馅饺子常见做法大全)感到疑惑。让小琼来说说茴香馅饺子的常见做法。
1.准备一大盆清水,加入适量盐,搅拌融化,浸泡在采摘的茴香苗中15分钟。盐水浸泡可以杀死茴香苗中残存的虫卵,保持茴香苗的绿色。
2.将猪肉剁成肉末,加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉和烤肉酱,搅拌均匀,然后敲入一个鸡蛋,再倒入适量的水数次,搅拌肉末,放入冰箱腌制10分钟。
3.与饺子面混合,将一个鸡蛋敲入500克面粉中,加入250克清水和20克玉米淀粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,待用。
4.将茴香苗晒干,切成细粉,放入卤肉中,加入适量植物油,搅拌均匀备用。
5.用自己喜欢和擅长的方式包饺子。煮饺子的时候多放一点水,加一勺盐,防止饺子粘手破皮。
仅此而已。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。
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