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怎么做杜松子酒(怎么做杜松子酒最好喝)

2022-11-30 13:33:35【热点】

简介还有少数人不知道怎么做杜松子酒(怎么做最好的杜松子酒)。让肖珩谈谈如何制作杜松子酒。1.原料配方:杜松子15g，大麦10g，玉米10g，冰糖50g，脱臭酒精

还有少数人不知道怎么做杜松子酒(怎么做最好的杜松子酒)。让肖珩谈谈如何制作杜松子酒。

1.原料配方:杜松子15g，大麦10g，玉米10g，冰糖50g，脱臭酒精40g，白兰地50g，白酒500g，肉桂3g，杏仁5g，柠檬汁100g。

2.制作方法:先将刺柏果、小麦、玉米、肉桂、杏仁挑选干净，然后放入石磨中，用小石臼捣碎或磨成粉末备用。

3.取一个干净的容器，放入脱臭酒精，再放入杜松子等混合料，密封浸泡15-20天，然后过滤，去渣取液备用。

4.取一个干净的容器，放入冰糖，加入少许开水使其充分溶解，然后加入白酒，搅拌均匀，再加入杜松子等混合浸出液，搅拌均匀。最后加入白兰地和柠檬汁，搅拌均匀。

5.将容器盖紧，在阴凉处存放1 ~ 1个月，然后启封过滤，去渣取酒后饮用。

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