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泡普洱茶(泡普洱茶用多少度的水)
2022-11-23 05:15:22【热点】
简介少数人不知道做普洱茶(做普洱茶要用多少水)。让符晓谈谈制作普洱茶。1.冲泡水温:保证水温在92℃以上。冲泡普洱茶时,不同的山头有时要用不同的水
少数人不知道做普洱茶(做普洱茶要用多少水)。让符晓谈谈制作普洱茶。
1.冲泡水温:保证水温在92℃以上。冲泡普洱茶时,不同的山头有时要用不同的水温处理,水温的选择对茶叶也很重要。较低的水温有利于散发香味,茶味可以很快被泡出来。水温高的话容易做出甜味,但也容易伤到一些高档茶叶,所以不同的茶叶也选择不同的茶叶冲泡。粗饼砖茶、紧实茶、老茶可用开水冲泡,嫩茶叶可用。
2.茶叶量:茶叶与水的比例为1g: 50g,或茶叶量为容器容量的20%左右。最好将压制好的茶叶放在一边,暴露在空气中2周,这样冲泡出来的口感更好。也可以根据自己的口味来决定放多少克茶叶,这和喝茶的习惯以及茶叶的特性有关,所以不同的人有不同的度量。
3.水的选择:纯净水、矿泉水、山泉水优先。烧水时,不宜过度烧开,以免水中氧气过少,影响茶叶的活性。
仅此而已。我希望符晓的内容能帮助你了解更多。
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