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泡椒耗儿鱼的做法(泡椒耗儿鱼的做法最正宗的做法)

2022-11-14 14:50:48【热点】

简介还有一些人对吃泡椒鱼的做法(最正宗的吃泡椒鱼的做法)感到不解。然后让小荠谈谈泡椒和吃鱼的做法。1.配料:鱼耗、泡椒、泡姜、蒜、花椒、芹菜、郫

还有一些人对吃泡椒鱼的做法(最正宗的吃泡椒鱼的做法)感到不解。然后让小荠谈谈泡椒和吃鱼的做法。

1.配料:鱼耗、泡椒、泡姜、蒜、花椒、芹菜、郫县豆瓣、盐、味精、料酒、食用油。

2.解冻后的娃娃鱼洗净，倒入适量料酒和盐腌制15分钟。

3.将姜和辣椒、大蒜和芹菜浸泡后切段备用。

4.锅中加入食用油，加热，放入豆瓣翻炒，然后将蒜片、泡椒、泡姜、花椒倒入锅中翻炒。

5.倒入娃娃鱼，翻炒均匀，加入不加任何配料的清水，大火烧开，开中火继续烧6、7分钟。

6.汁快干时，倒入芹菜翻炒，大火收汁，加盐、味精调味，炒匀。

这就是本文的全部内容。我希望小荠的内容可以帮助你了解更多。