小龙虾要油炸多长时间(小龙虾要油炸多长时间才能吃)

还有一些人在想小龙虾应该炸多久(小龙虾应该炸多久才能吃)。让小兽谈谈小龙虾应该炸多久。

1.小龙虾要炸2-3分钟。将小龙虾清洗干净，锅中倒入适量的油，加热。油温七八成热时放入小龙虾，煎2-3分钟左右。期间用锅铲翻炒几次，有助于油温把小龙虾炒均匀。炸好的龙虾变得橙红色、鲜亮，溢香后即可捞出。

2.按蛋白质的组成来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾。其氨基酸组成优于肉类，含有人体必需但体内不能合成或合成不足的八种必需氨基酸。

3.龙虾的脂肪含量只有0.2%，不仅远低于畜禽肉，也远低于淡水虾和对虾。而且其脂肪多由人体必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化吸收，具有防止胆固醇在体内堆积的作用；

4.龙虾和其他水产品一样，含有人体必需的矿物质成分，其中钙、钠、钾、镁、磷含量丰富，而铁、硫、铜则很重要。

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