青稞如何吃(青稞怎样吃)

有些人不知道怎么吃青稞。所以我们来说说青稞怎么吃。

1.青稞馒头

青稞可以当馒头吃。做馒头的时候，需要提前把青稞磨成青稞粉。做馒头时，准备200克面粉，200片青稞粉和适量的酵母和温水，将准备好的面粉和青稞粉混合在一起，然后用温水稀释酵母。

将稀释后的酵母水倒入面粉中，揉成均匀的面团。放在温暖的地方发酵1~2小时。然后拿出来揉均匀做馒头皮。醒后半小时，再放锅里蒸半小时。锅里的青稞馒头可以蒸。关火后，把馒头拿出来当主食吃。

发酵完成的青稞面团，如果不想蒸馒头，也可以做成小饼，用电饼铛炸。这样做出来的小蛋糕口感特别好，容易消化吸收，不会增加肠胃负担。

2.青稞粥

用青稞煮粥也是他最正确的使用方法。煮粥的时候需要准备适量的青稞、大米、小米、葡萄干。最后，你需要准备适量的清水，将准备好的食材全部用清水洗净，放入蒸笼中。准备好的清水用大火烧开后再用小火慢慢煮，直到锅里的食材全部淡了。后来加入葡萄干，一起煮10分钟，关火后再焖10分钟。这时，锅里的青稞

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