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大螺丝怎么炒好吃(大螺丝怎么炒好吃川味)

2022-11-08 12:17:00【热点】

简介有人对如何炒大螺丝(川味好吃怎么炒大螺丝)感到不解。让肖伟谈谈如何炸大螺丝钉。1.材料:大螺丝3公斤，姜50克，蒜2头，酱油2勺，料酒1勺，醋1勺，

有人对如何炒大螺丝(川味好吃怎么炒大螺丝)感到不解。让肖伟谈谈如何炸大螺丝钉。

1.材料:大螺丝3公斤，姜50克，蒜2头，酱油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角1个，干辣椒2个，香葱少许。

2.拧掉尾部，洗净备用。

3.姜蒜切碎，辣椒切段。

4.用油和更多的油加热锅。

5.将八角、花椒、姜、蒜用螺丝翻炒一分钟，加入料酒、酱油、盐、糖、醋，继续翻炒，加入半碗水，中火慢炒。炖久了，味道会更好。做好了，撒上香葱，出锅。

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