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年鱼炖茄子怎么做好吃(年鱼炖茄子怎么做好吃窍门)

2022-11-06 08:32:38热点

简介2008年的茄子怎么做鱼(2008年的茄子怎么做鱼),有人很疑惑。所以小雪,说说过年怎么做茄子炖鱼好吃?1.材料:茄子2个,鱼1条,油适量,盐适量,淀粉

2008年的茄子怎么做鱼(2008年的茄子怎么做鱼),有人很疑惑。所以小雪,说说过年怎么做茄子炖鱼好吃?

1.材料:茄子2个,鱼1条,油适量,盐适量,淀粉适量,葱姜蒜适量。

2、鲤鱼去鳞,去内脏,茄子洗净。

3.茄子切片,锅中水烧开,蒸五分钟。

4.将鱼裹上一层淀粉,中小火煎至两面定型。

5.然后将鱼捞出,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

6.然后倒入茄子翻炒一会儿。

7.加入适量番茄酱、酱油、料酒、开水、盐。

8.水烧开后,放入鱼,炖至汤汁粘稠,然后关火。

9.最后撒点香菜即可食用。

这是全文的结尾。希望小雪的内容能帮助你了解更多。