您现在的位置是：首页>热点 > 正文

龙井茶应该用多少度的水来泡(龙井茶应该用多少度的水来泡好)

2022-11-04 04:44:00【热点】

简介有人对泡龙井茶要用多少水(泡好龙井茶要用多少水)感到不解。让小荠谈谈泡龙井茶应该用多少水。1.水温80℃~85℃。2.绿茶是一种未发酵茶，以其清香的

有人对泡龙井茶要用多少水(泡好龙井茶要用多少水)感到不解。让小荠谈谈泡龙井茶应该用多少水。

1.水温80℃~85℃。

2.绿茶是一种未发酵茶，以其清香的口感和甘甜的回味取胜。常见的如西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等比较嫩，不适合鲜煮水泡。80℃~85℃的水温为宜，浸泡后应立即饮用。冲泡温度过高或放置时间过长，茶多酚被破坏，茶汤不仅变黄，芳香物质也会挥发损失。

3.刚烧开的水温高，会破坏很多营养成分(如维生素C等。)在茶叶中不耐高温，并使茶的香气迅速消失。泡茶的水温要根据茶叶的年龄和嫩度来划分，老茶可以用95℃的开水直接冲；嫩茶则要低一些，80℃左右比较合适。

这就是我想说的。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。