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肉碎怎么炒(肉碎怎么炒好吃)

2022-11-02 05:23:59热点

简介有些人很好奇肉末怎么炒(肉末怎么炒才好吃)。让小静来说说怎么炒肉末。1.材料:瘦肉150g,红椒一个,青椒两个,盐2g,油适量,姜一块,酱油适量,豆

有些人很好奇肉末怎么炒(肉末怎么炒才好吃)。让小静来说说怎么炒肉末。

1.材料:瘦肉150g,红椒一个,青椒两个,盐2g,油适量,姜一块,酱油适量,豆瓣酱2勺,料酒适量,淀粉4g,糖2g。

2.瘦肉剁碎,加入豆瓣酱、淀粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。

3.将红椒和青椒切成圈状。

4.锅里热油,放入腌制好的肉末,滑至变色,立即上桌。

5.留下底油,炒香姜蒜沫出香味。将青椒和红椒一起翻炒2分钟。

6、把滑滑的肉末放在一起翻炒均匀,加入白糖提鲜,生抽提味,盐一勺,翻炒均匀出锅。

这是全文的结尾。希望小静的内容能帮助你了解更多。