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樟茶鸭如何加热(樟茶鸭如何加热好吃)

2022-10-25 18:27:40热点

简介还有少数人不知道如何加热张槎鸭(如何加热张槎鸭好吃)。让肖佳谈谈如何加热樟茶鸭。1.将樟茶鸭放入蒸锅,加水,盖上锅盖。2.中火加热,静候,见

还有少数人不知道如何加热张槎鸭(如何加热张槎鸭好吃)。让肖佳谈谈如何加热樟茶鸭。

1.将樟茶鸭放入蒸锅,加水,盖上锅盖。

2.中火加热,静候,见锅内冒烟后改为微火,熏5分钟后关火。

3.这时候先不要开盖,再焖3分钟。3分钟后,打开盖子,放出烟雾,于是樟茶鸭就被加热了。

4.张槎鸭是一种熏鸭,制作精良,要求严格。成品菜色泽金红色,外脆内嫩,有樟木和茶叶的特殊香味。是四川省经典传统名菜之一,属于川菜。

这就是我想说的。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。