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土豆粉条怎么做好吃窍门(土豆粉条怎么做好吃窍门儿)
2022-10-05 13:39:16【热点】
简介还有少数人不知道土豆粉条怎么吃(土豆粉条怎么吃)。那就让萧让来说说怎么吃好土豆粉条吧。1.淀粉50克,蛋清20克,水30克,土豆淀粉50克,盐5克。2.50
还有少数人不知道土豆粉条怎么吃(土豆粉条怎么吃)。那就让萧让来说说怎么吃好土豆粉条吧。
1.淀粉50克,蛋清20克,水30克,土豆淀粉50克,盐5克。
2.50g土豆淀粉,加入30g水,用筷子搅拌均匀,形成淀粉水。
3.锅中加入100g冷水,烧开后倒入烧过热水的淀粉水中,搅拌成糊状。
4.向搅拌好的淀粉糊中加入250克干马铃薯淀粉和1/4茶匙盐。
5.将蛋清倒入淀粉中,制成面团。
6.将面团切成长条,放入沸水中。
7.当土豆粉条完全浮在水面时,捞出浸入冷水中彻底冷却。
仅此而已。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。
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