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鲤鱼怎么做好吃?(鲤鱼怎么做好吃又简单)
2022-08-16 23:50:14【热点】
简介鲤鱼怎么做才好吃?(鲤鱼怎么煮着吃容易),不是所有人都知道的。接下来就让小雪来说说鲤鱼怎么做才好吃吧。的内容。1.原料:鲤鱼1条(约600克),辛夷
鲤鱼怎么做才好吃?(鲤鱼怎么煮着吃容易),不是所有人都知道的。接下来就让小雪来说说鲤鱼怎么做才好吃吧。的内容。
1.原料:鲤鱼1条(约600克),辛夷片50克,香菇50克,西红柿50克,大白菜50克,鸡油50克,精盐、味精、料酒、茴香适量,葱、姜、蒜各10克,植物油500克(实际用量为50克)。
2、先将鲤鱼洗净,切斜刀;将洋葱斜切成片;大蒜去皮切片;将玉切片。
3.香菇用开水洗净,切去根部;西红柿用开水焯一下,去皮,斜切成片。
4.用开水焯一下卷心菜。将炒锅放在大火上,倒入植物油,六成热时,将鱼放入锅中,迅速捞出,加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰花片、香菇、大葱、姜片、茴香、蒜片,放入少许水,放入笼中大火蒸20分钟。
5.把调料挑好,放到另一个盆里。将原汤倒入汤锅,加入白菜和西红柿,最后放一点鸡油。煮沸后,将汤汁浇在鱼上即可食用。
这就是本文的全部内容。希望小雪的内容能帮助你了解更多。
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