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传菜是什么意思(服务员传菜是什么意思)

2022-08-10 21:37:41热点

简介不是每个人都知道递菜是什么意思(服务员递菜是什么意思)。所以给我讲讲什么叫传菜,小万。1.传菜,就是把做好的菜从厨房托盘里拿到相应的桌子上

不是每个人都知道递菜是什么意思(服务员递菜是什么意思)。所以给我讲讲什么叫传菜,小万。

1.传菜,就是把做好的菜从厨房托盘里拿到相应的桌子上,交给服务员。

2.直通,直通部有菜单。你看到了什么菜?然后找出你点了哪张桌子,把它带给服务员。一般为了防止出错,会告诉服务员这道菜的名称和编号。

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。