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白萝卜炖牛腩(白萝卜炖牛腩窍门)

2022-08-05 16:20:07热点

简介有些人不知道白萝卜炖牛腩。那就让小桂说说白萝卜炖牛腩吧。1.材料:牛腩300克,白萝卜1个。调料:盐、糖、酱油、一些姜片、大料、料酒和少许葱。2.

有些人不知道白萝卜炖牛腩。那就让小桂说说白萝卜炖牛腩吧。

1.材料:牛腩300克,白萝卜1个。调料:盐、糖、酱油、一些姜片、大料、料酒和少许葱。

2.先将牛腩洗净,切成宽约2厘米、长约3厘米的条状,用热水加热。

3.锅里烧热油,下牛腩翻炒,加入酱油的颜色,等到酱油均匀沾到牛腩上,加水淹没牛腩。煮沸后,加入所有调料。

4.煨半小时后,牛蒡基本熟软,加入萝卜(切块),大火煮开,继续煨半小时左右。

5.煮好后可以适当加入调料(盐、糖)。

内容就这些了。希望小桂的内容能对大家有所帮助。