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姜变绿了还能吃吗(嫩生姜变绿了还能吃吗)

2022-08-05 15:08:46【热点】

简介不是每个人都知道姜变绿了能不能吃(嫩姜变绿了能不能吃)。所以，小曼，给我讲讲生姜变绿的时候。1.姜是绿色的，发芽了，可以吃。2.不像土豆那样

不是每个人都知道姜变绿了能不能吃(嫩姜变绿了能不能吃)。所以，小曼，给我讲讲生姜变绿的时候。

1.姜是绿色的，发芽了，可以吃。

2.不像土豆那样发芽，会产生龙葵碱，对身体有害。相反，生姜变绿后，会产生有益物质。这是因为经过一段时间的阳光照射，生姜表皮中的一些物质会转化为叶绿素，这是一种对身体有益无害的物质。因此，青姜是可以食用的。大家要注意:生姜变绿发芽的时候可以吃，但是如果发霉了，会对身体产生有害物质。请不要吃它。

这就是本文的全部内容。希望小曼的内容能帮到你。