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炖猪蹄汤的家常做法(海带炖猪蹄汤的家常做法)

2022-07-22 14:47:44热点

简介并不是所有人都知道炖猪蹄汤的常见做法(海带炖猪蹄汤的常见做法)。然后小花给我们讲了炖猪蹄汤的常见做法。1.准备材料。猪蹄,胡萝卜,生姜,黄

并不是所有人都知道炖猪蹄汤的常见做法(海带炖猪蹄汤的常见做法)。然后小花给我们讲了炖猪蹄汤的常见做法。

1.准备材料。猪蹄,胡萝卜,生姜,黄酒,韭菜,盐,泡黑木耳。

2.猪蹄剁碎,洗净,浸泡2小时以上,中间换水,去血。

3.在冷水中煮沸。将水稍微煮沸。

4.拿起来,清洗干净,沥干。

5.将猪蹄放入锅中,加入适量的水,加入姜片和米酒。

6.盖上锅盖,大火烧开后转小火,小火炖1小时左右。

7.炖至猪脚软烂。

8.将泡好的黑木耳撕成小块,胡萝卜切成小块。

9.将胡萝卜和黑木耳放入锅中,加盐调味,继续炖至胡萝卜软烂。关火前撒上葱花。

我想说的都在这里了。希望小华的内容能起到指导作用。